Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!সৃজনশীল শেফ
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা এমন একজন সৃজনশীল শেফ খুঁজছি যিনি আমাদের রন্ধনশিল্পে নতুনত্ব ও সৃজনশীলতা আনতে সক্ষম হবেন। এই পদের জন্য প্রার্থীকে বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করতে হবে এবং নতুন রেসিপি তৈরি করতে হবে যা আমাদের রেস্টুরেন্টের মান বজায় রাখবে এবং গ্রাহকদের আকর্ষণ করবে। প্রার্থীকে খাদ্য উপাদানগুলির সাথে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে হবে এবং সেগুলিকে সৃজনশীলভাবে উপস্থাপন করতে হবে। এছাড়াও, প্রার্থীকে রান্নাঘরের অন্যান্য কর্মীদের সাথে সমন্বয় করে কাজ করতে হবে এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মান বজায় রাখতে হবে। এই পদের জন্য প্রার্থীকে খাদ্য শিল্পে পূর্ব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে এবং সৃজনশীল চিন্তাভাবনা ও সমস্যা সমাধানের দক্ষতা থাকতে হবে।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- নতুন রেসিপি তৈরি করা এবং বিদ্যমান রেসিপি উন্নত করা।
- খাদ্য উপাদানগুলির সাথে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করা।
- রান্নাঘরের কর্মীদের সাথে সমন্বয় করে কাজ করা।
- খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মান বজায় রাখা।
- খাবারের সৃজনশীল উপস্থাপনা নিশ্চিত করা।
- খাদ্য সরবরাহ ও মজুদ পরিচালনা করা।
- গ্রাহকদের প্রতিক্রিয়া সংগ্রহ করা এবং সেবার মান উন্নত করা।
- রন্ধনশিল্পের নতুন প্রবণতা সম্পর্কে অবগত থাকা।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- খাদ্য শিল্পে পূর্ব অভিজ্ঞতা।
- সৃজনশীল চিন্তাভাবনা ও সমস্যা সমাধানের দক্ষতা।
- খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে জ্ঞান।
- দলবদ্ধভাবে কাজ করার ক্ষমতা।
- উন্নত যোগাযোগ দক্ষতা।
- সময় ব্যবস্থাপনা দক্ষতা।
- নতুন রন্ধনশৈলী শেখার ইচ্ছা।
- উচ্চ চাপের মধ্যে কাজ করার ক্ষমতা।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনি কীভাবে নতুন রেসিপি তৈরি করেন?
- আপনার সৃজনশীল প্রক্রিয়া সম্পর্কে বলুন।
- আপনি কীভাবে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করেন?
- আপনি কীভাবে রান্নাঘরের কর্মীদের সাথে সমন্বয় করেন?
- আপনি কীভাবে গ্রাহকদের প্রতিক্রিয়া পরিচালনা করেন?
